35.- Rose d’Alaja

**Description du produit : Vin rosé Alaja de Jumilla**

Découvrez l’exquis Alaja Rosé, une délicieuse expression du riche patrimoine viticole de la région de Jumilla. Ce rosé envoûtant séduit par sa teinte rose vibrante et ses arômes alléchants qui vous transportent dans des vignobles ensoleillés.

**Notes de dégustation :**

Alaja Rosé offre un mélange harmonieux de fruits rouges frais, tels que la fraise et la framboise, complété par de subtiles notes florales. En bouche, il est vif et rafraîchissant, avec une acidité équilibrée qui renforce son caractère fruité. Le vin se termine par une finale douce et persistante qui vous donne envie d’une autre gorgée.

**Accords mets-vins :**

Ce rosé polyvalent se marie à merveille avec une variété de plats. Dégustez-le avec des fruits de mer grillés, des salades légères ou des amuse-gueules d’inspiration méditerranéenne. C’est aussi le compagnon idéal pour un pique-ensoleillé ou une soirée de détente sur la terrasse.

**Processus de vinification :**

Fabriqué avec soin, l’Alaja Rosé est produit selon des méthodes traditionnelles qui mettent en valeur le terroir unique de Jumilla. Les raisins sont récoltés à la main à une maturité optimale, ce qui garantit la plus haute qualité. La fermentation est effectuée à des températures contrôlées pour préserver les saveurs et les arômes vibrants du vin.

**Suggestions de présentation :**

Servez l’Alaja Rosé frais, idéalement entre 8 et 10 °C (46 et 50 °F), pour apprécier pleinement ses qualités rafraîchissantes. Que vous célébriez une occasion spéciale ou que vous profitiez simplement d’une soirée tranquille à la maison, ce vin ne manquera pas d’améliorer votre expérience.

Laissez-vous séduire par le charme de l’Alaja Rosé et laissez-vous transporter dans les paysages ensoleillés de Jumilla à chaque gorgée. Parfait pour les amateurs de vin à la recherche d’un rosé délicieux et accessible qui incarne l’essence de la vinification espagnole.